Antipasti Le Pizze Pasta Le carni i pesci La Bevante Dolci Les Vins

Villa Verdi

Antipasti

Frittura Mista

Frittures de poissons selon arrivage, Calamars, Baby poulpe, Noix de saint jacque, Gambas

22,00€

Antipasti misti e focaccia

Belle assiette de légumes grillés fait maison accompagné jambon de parme et son pain à pizza. Assiette pour 2

22,00€

Mozzarella di Bufala DOP

Mozzarella de bufflone, roquette et tomates

15,00€

Prosciutto di Parma Addobo

Jambon sélectionné de haute qualité Addobo affiné 24mois. Jambon très fondant en bouche

18,00€

Carpaccio di Bresaola Black Angus

Bœuf séché Black Angus servit avec roquettes, parmesan et légumes grillés

20,00€

Trio di impanati

Arrancini, croquettes de pommes de terres mozzarella et beignets de fleurs de courgettes

12,00€

Le Pizze

Margherita

Sauce tomate, fior di latte, huile d'olive, basilic

14,00€

La Norma

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, aubergines frit, ricotta salée, huile d'olive, basilc

17,00€

Tartufata

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, copeaux de truffes, huile d'olive, basilic

23,00€

Pistacchiosa

Crème de pistache, fior di latte, mortadella, zeste de citron, huile d'olive, basilic

17,00€

Valtellina

Tomates cerises, fior di latte, Bresaola (boeuf), roquettes, parmesan, huile d'olive, basilic

18,00€

Parma

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, prosciutto addobo (jambon de parme 24 mois), roquettes, parmesan, huile d'olive, basilc

18,00€

Quattro Formaggi

Ricotta, fior di latte, gorgonzola, scamorza, parmesan, huile d'olive, basilic

16,00€

Pasta

Le carni i pesci

La Bevante

Dolci

Les Vins

Rouge

Blanc

Rosé